Butter 125 gram
Icing Sugar 70 gram
Telur 1 biji
Tepung 150 gram
Tepung Jagung 20 gram
Baking Powder 5 gram
Emplex 5 gram
Coffe Paste 1 sudu
Coffe Powder 1 sudu(campur dengan air panas 20 ml)
Proses Kerja:
*adunkan Butter, Icing sugar hingga menjadi putih
*Masukkan telur, kacau selama 2 minit
*kemudian masukkan tepung, tepung jagung, B.powder, emplex kacau selama 1 minit
*Akhir sekali, masukkan coffee paste & coffee powder
*masukkan dough kedalam piping bag, gunakan nozell no 22
*bakar pada suhu 180 C, selama 15 minit pertama.
*Gunakan chocolate cair untuk melekat kedua-dua bahagian
SELAMAT MENCUBA...........bye..bye