Kursus Intensif Perniagaan Bakeri Mac 07

Assalamaualikum, kepada sesiapa yang berminat, Kursus Intensif Perniagaan Bakeri Mac 07 akan bermula:
Tarikh : 05 Mac 07 - 05 April 07
Hari : Isnin - Jumaat
Masa : 9.00 am - 4.30 pm
Yuran : RM 2500
Modul Kursus : Hygien, Safety & security working area, Baking Variety Bun, Donut, Bread. Danish Pastry, Croissant, Tartlet, Butter Cake, Sponge Cake, Butter Cream Cake Decoration, Contenantal Cake & Basic Royal Icing Cake.
Pendaftaran Dibuka Sekarang, Sila Hubungi cheffarid 019-3824067.TQ

Kursus 3 & 4 Mac 2007

03 Mac 2007
Room 1 - Kursus Variety Bun(13 Jenis) & Donut ( 6 Jenis)

Room 3 - Kursus Contenantal Cake - Tiramisu Cake (Manual Resepi), Chocolate Fudge Cake & Lemon Cheese Cake
Room 4 - Kursus Membuat "Blogger"
04 Mac 2007
Room 1 - Kursus Membuat Chocolate Candy (Coklat Buatan Tangan)

Konsep Kursus - Hand On
Bahan Mentah disediakan
Yuran RM 150/kursus
Masa 10.00am - hingga siap
Pendaftaran : cheffarid 019-3824067

Kursus Membuat "Blogger"

Assalamualaikum
Ada sebuah cerita:)
kerinngggggg......telefon berbunyi
Mak Mah : Hello, assalamualaikum, mak mah pembuat kek bercakap
Enot : Hello, mak mah pembuat kek ke tu?
Mak Mah : Ya. nak order kek ke?
Enot :Ya, nak order.Ada senarai atau pamplet kek tak?
Mak Mah : sekarang kat mana?
Enot : Sekarang saya di office
Mak Mah : Di Office ada internet tak?
Enot : Ada.
Mak Mah : cuba layari makmah.blogspot,com. semua maklumat, senarai kek, gambar dan harga kek ada disitu.
Enot : ok mak mah nanti saya lihat.

SENANG BUKAN. cuba bayangkan dengan perkembangan terkini IT pada masa sekarang, urusan perniagaan akan menjadi mudah. Jadi kepada bakal usahawan, Bakeri Ria Academy akan menganjurkan Kursus Membuat "Blogger" kali ke 2 ( kali pertama buat, tapi tak ada orang yang datang...). Kursus akan di adakan pada:
Tarikh : 03 Mac 2007
Masa : 10 am - sampai pandai
Yuran : RM 80
Keperluan : Kalau ada, bawa Laptop dan ditital kemera atau H/phone yang SD Card, kalau tak ada, tak apa nanti saya sediakan.Kursus terhad untuk 6 0rang sahaja
JIKA SUDI, HUBUNGI SAYA UNTUK PEBDAFTARAN (019-3824067)

Jadual Kursus 24 & 25 Februari 07

Kursus 24 Februari 07
Room 1 - Kursus Chocolete Moist Cake, Special Cheese Cake & Pandan Layer Cake
Room 2 - Kursus Variety Tarlet Cream Puff & Muffin
Room 3 - Kursus Bun & Donut
Kursus 25 Februari 07
Room 1 - Kursus Black Forest Cake, Blueberry Cake, Fruit Flan Cake
Room 2 - Kursus Butter Cream Cake Decoration

Yuran : RM 150/kursus
Masa : 10.00 am - sampai siap
sila hubungi cheffarid 019-3824067

Nota: Kursus MARA telah ditangguhkan, jadi saya akan membuat kursus yang telah disenaraikan di atas untuk 24 & 25 Februari 07.PENDAFTARAN DIBUKA SEKARANG.

Pelancaran "cheffarid bakery & cafe"

InsyALLAH, jika tiada aral melintang,pada bulan Mac atau April, saya akan membuka bakeri saya sendiri, di Seremban. Saya akan jadikan bakeri saya ini sebagi tempat rujukan kepada mana2 usahawan yang ingin menceburi perniagaan bakeri.Disini saya akan menekan aspek pengurusan yang berlandaskan SOP (stadard operation procuder) dan bahagian pengeluaran akan mengikut Operation Manual yang akan memastikan kualiti produk sentiasa terjamin. daripada sini perniagaan ini akan dikembangkan untuk mendapat Francies Licence daripada Kementerian Pembangunan Usahawan & Koperasi.

apapun saya hanya merancang, tapi ALLAH jua sebaik-baik perancangan.

Resepi Mexican Bun (Topping)

salam, masih laku lagi ke Mexican Bun? tak tahula saya, kot2 laku lagi.apapun kat sini saya nak beri resepi Topping mexican bun.

gula halus 100 gram
margerien/butter 100 gam
Telur 1 biji
Tepung (cap kunci) 100 gram
sedikit nescafe atau perasa cuppicino
* adunkan semua bahan tadii hingga sebati
* apabila sudah sebati, masukkan dough kedalam piping bag,dan topping di atas dough bun

itu saje kali ni, ada masa, nanti saya beri resepi yang lain....bye2

Jadual Baru 10 & 11 Febuari 07

Assalamualaikum, Makluman, ada perubahan jadual kursus untuk peserta MARA, Kursus Penghasilan Kek telah ditukar kepada 12 Febuari 07 hingga 16 Febuari 07. Sehubungan dengan itu cheffarid telah menjadualkan semula kursus pada 11 & 12 Febuari 07.Berikut adalah Senarai Kursus untuk kedua2 hari tersebut;
10 Febuari 07
Room 1 - Kursus Variety Tartlet( Egg Tart, Fruit Tart, Apple Tart, Blueberry Tart, Coconut Tart, Cheese Tart & Cream Puff)
Room 2 - Kursus Basic Royal Icing & Cup Cake Decoration
Room 3 - Kursus Chocolate Buatan Tangan (Tempering & Real Chocolate)
11 Febuari 07
Room 1 - Kursus Variety Bun (14 Jenis) & Donut (6 Jenis)
Room 2 - Kursus Black Forest Cake, Fruit Flan Cake & Blueberry Cake)
Masa : 10.00 am - 03.00 pm
Yuran : RM 150
Konsep: Hands On & Produk yang dihasilkan akan dibawa pulang
Sila hubungi cheffarid 019-3824067 untuk pertanyaan & pendaftaran

Kusrsu Pada 10 & 11 Febauari 07

Assalamualaikum, pada minggu ini, Bakeri Ria Academy hanya mengankjurkan 2 kursus sahaja,bagi memberi laluan kepada peserta MARA yang akan mengikuti Kursus Penghasilan Kek.
10 Febuari 07
Room 2
Kursus Basic Royal Icing & Cupcake
11 Febuari 07
Room 1
Kursus Variety Bun & Donut
Masa : 9.00 am - 3.00 pm
Yuran : RM 150/kursus
Hand On Concept, produk yang telah dibuat akan dibawa pulang
Kepada sesiapa yang berminat,sila hubungi cheffarid 019-3824067